料理ジャンル-缶詰– category –

「トマトの旨味を最大限に活かした一品」       出張料理人のガッキーです。 ＞＞＞出張料理とは？詳細はこちら   少し涼しくなってきました。 秋から冬にかけて、温かいスープは体に浸みますよね。 今までポトフなどいろいろなスープを紹介してきました。...

TVチャンピオン缶詰料理王選手権に優勝したシェフが作るシャキッとコーン缶を使った「コーンピラフ」の作り方です。

カボチャで簡単レシピ   出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   カボチャで簡単レシピ 「カボチャのアッシェパルマンティエ」の作り方 作り方  ①カボチャをカットし、茹でる　　 ②カボチャをマッシュにする ③焼きパ...

出張料理人・缶詰料理王のシェフガッキーです。   今回はレシピ総集編です。   物価の値上がりが相次いでいる昨今、おうちごはん・宅飲みをする方が増えたのではないでしょうか。 そこで今回は、簡単なレシピから少しだけ手の込んだレシピ、缶詰料理王なの...

出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   今回は、イワシ缶を使ったレシピを紹介します。 イワシ缶は、骨も柔らかく食べれるように加工されているので、カルシウムも採れて栄養満点です。 缶詰のレシピを使う時、僕が...

出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   今回は、イワシ缶を使った簡単洋風レシピをご紹介します。   イワシ缶は、骨も柔らかく食べれるように加工されているので食べやすく、また、カルシウムも採れて栄養満点なので...

あさり缶でフランス料理 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   あさり缶でフランス料理 「あさり缶のブルゴーニュ風」の作り方 作り方  ①材料を切る ②炒める ③仕上げる 「あさり缶のブルゴーニュ風」のポイント  食...

鮭缶でおいしいグラタンを作る 出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   鮭缶でおいしいグラタンを作る 「鮭缶パングラタン」の作り方 作り方  ①鮭缶を開ける ②食パンを切る ③混ぜる ④トースターで焼く 「鮭缶パングラ...

「春キャベツとツナでニース風サラダ」   出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   ＞＞出張料理とは？詳細はこちら   少しずつ温かく春を感じれるようになってきた3月。 春になると、力強い野菜や慈悲深い野菜が旬を迎えます。 そんな春野菜の中でも、...

「蟹の旨味たっぷりのリゾット」   出張料理人・缶詰料理王のガッキーです。   「蟹の旨味たっぷりのリゾット」 リゾットとは？ おかゆ、雑炊、おじや、リゾットの違い リゾットの特徴 「蟹の身とほうれん草のリゾット」のレシピ　 作り方 ①材料をカットす...