法人・メディア関係者様向け お仕事のご依頼について

この記事を書いた人
出張料理人シェフガッキー
⬛︎東海地方の出張シェフ
TVチャンピオン極 缶詰料理王選手権優勝|月間最高26万PVのレシピブロガー|料理人歴20年
フランス・アヌシーにあるミシュラン現3つ星レストラン「Clos des sens」、東京西麻布「ザ・ジョージアンクラブ」、六本木「グランドハイアット東京」で修行。その後、愛知のビストロ、カフェ、バイキングレストラン、やきとり屋など様々な業態を経験し、2016年出張料理人として独立。独立と同時に始めた当ブログは今年で運営11年目。
・得意な料理|フレンチ|缶詰料理|ジビエ料理|欧州料理
・資格|調理師免許|狩猟免許

出張フレンチシェフ「シェフガッキー」こと、稲垣直也です。
「シェフガッキーの料理ブログ」をご覧いただき、ありがとうございます。

こちらのページは、法人様・メディア様向けの
出張料理以外のお仕事依頼専用ページです。


■ シェフガッキーの活動内容

  • 出張フレンチ(全国対応)
  • 企業・自治体とのタイアップ企画
  • 料理レシピ・監修・執筆
  • 食材・商品のレビュー、モニター業務
  • メディア出演・講演
  • 犬ごはん×フレンチレシピ企画(新プロジェクト)

■ ブログ運営について

コンセプト:「フレンチをより身近に」
家庭でも再現できるフレンチや、缶詰・おつまみ・犬ごはんなど、
“日常に寄り添うプロの味”をテーマに発信しています。

主な執筆内容:
料理レシピ/食材レビュー/飲食業界コラム/フリーランスの働き方など

運営歴:10年以上
最高月間PV:266,662(2018年7月)
現在:約5万PV

【主な読者層】

25〜44歳を中心に、料理好き・食の仕事に関心を持つ層が多く、
男女比はほぼ半々です。


■ お引き受け可能なお仕事

下記の金額は目安です。内容・ご予算に応じて柔軟に対応いたします。

① 広告掲載

「シェフガッキーの料理ブログ」内でのバナー掲載・商品紹介

バナー掲載料:月額 50,000円〜(掲載位置により応相談)

② 取材・メディア出演

テレビ・ラジオ・雑誌・Webなど、食に関する取材・出演を承ります。

出演料:応相談

③ 料理監修・レシピ提供

  • レシピ提供(開発+写真(完成写真のみ)+データ納品)……30,000円〜
  • 料理監修…………………………50,000円〜

※内容・修正回数・材料負担により変動します。

④ PR記事執筆・モニター

企業・メーカー様の商品やサービスを実際に使用・試食し、
プロの視点でレビュー記事を執筆、SNSでも拡散いたします。

1記事(2,000〜3,000文字)……50,000円〜

 

インスタグラムPR投稿の場合

  • リール投稿 …… 30,000円〜

  • 通常投稿(写真・キャプション付き) …… 20,000円〜

 

※撮影・編集・投稿後の分析レポート提出など、追加対応も別途ご相談可能です。

※フォロワー属性・商品ジャンルによって金額は調整いたします。


 

⑤ 監修・コラム執筆

雑誌・Webメディア等へのコラム寄稿、専門家監修、対談なども承ります。

⑥ 書籍・レシピ本制作

「再現性の高いフレンチ」「缶詰料理」「犬ごはん×フレンチ」
これらをテーマとした出版・企画案件を特に募集しています。


■ これまでの主な実績

  • テレビ出演:テレビ東京「TVチャンピオン極」缶詰料理王決定戦優勝、中京テレビ「食卓のひみつ」、メ〜テレ「UP!」他
  • ラジオ出演:@FM「Town Beats」
  • 雑誌・フリーペーパー掲載/食材PR・レシピ提供

■ 今後特に取り組みたいお仕事

  • レシピ本・書籍出版
  • 雑誌・Webコラム連載
  • 犬ごはん関連レシピ監修
  • 企業コラボ・食品開発監修

上記以外でも、「食」に関わる企画であれば柔軟に対応いたします。
お気軽にご相談ください。

最後までご覧いただき、ありがとうございました!

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出張料理人シェフガッキー
⬛︎東海地方の出張シェフ
TVチャンピオン極 缶詰料理王選手権優勝|月間最高26万PVのレシピブロガー|料理人歴20年
フランス・アヌシーにあるミシュラン現3つ星レストラン「Clos des sens」、東京西麻布「ザ・ジョージアンクラブ」、六本木「グランドハイアット東京」で修行。その後、愛知のビストロ、カフェ、バイキングレストラン、やきとり屋など様々な業態を経験し、2016年出張料理人として独立。独立と同時に始めた当ブログは今年で運営11年目。
・得意な料理|フレンチ|缶詰料理|ジビエ料理|欧州料理
・資格|調理師免許|狩猟免許
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